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美团点评携手黑珍珠餐厅助力联合国公益项目

文章来源:本站原创作者:admin 发布时间:2018-01-21 点击数:

  中新网1月18日电 迈入社会企业阶段的美团点评,正不断凝聚更多力量,履行着企业社会责任。1月16日,美团点评发布了首次提出中国美食标准的美食榜单――“2018大众点评黑珍珠餐厅指南”。发布会上,美团点评高级副总裁穆荣均携手联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜,以及部分黑珍珠餐厅共同发起了“黑珍珠营养午餐”的公益项目,致力于“让孩子们吃得更好”,助力中国贫困山区3-5岁学龄前儿童的健康成长。

美团点评高级副总裁穆荣均(左一)代表集团与联合国世界粮食计划署启动黑珍珠营养午餐项目

  顾名思义,黑珍珠餐厅是“黑珍珠营养午餐”公益项目的主力军。首份黑珍珠餐厅榜单由美团点评邀请国宴大师胡丽妹、央视《中国味道》总顾问董克平等多位知名美食家、烹饪专家、美食研究者和美食文化传播者,从烹饪水平、餐厅水准、传承创新三个维度的中国美食评估标准共同品鉴遴选而得出,共有来自海内外27个城市,共计330家“精选中国味蕾”的餐厅上榜。

  资料显示,“黑珍珠营养午餐”公益项目由四大“模块”组成。美团点评将通过募集营养补助金、制作营养午餐、开展健康饮食课堂和为贫困农户创收的方式,助力当地孩子们吃得更好,活得更好。

  据了解,接下来美团点评将上线“黑珍珠营养午餐套餐”,为贫困地区的孩子们募集营养补助金。莫尔顿牛扒、皇朝会、首坐公馆、西郊5号、甬府、渝味晓宇、Da Ivo意大利魔镜餐厅等第一批参与该公益项目的黑珍珠餐厅郑重承诺:将“黑珍珠营养午餐套餐”的销售所得全部捐助给此次公益午餐行动,用于为项目区的儿童提供营养补助。

  此外,美团点评还将联合第一批参与公益项目的黑珍珠餐厅定期“下乡”到项目区。黑珍珠餐厅的大厨将参照当地学生营养餐标准,结合学龄前儿童生长发展需要,并根据中国营养学会营养标准制定多样化、季节性菜单,现场为儿童制作营养均衡的午餐。

  除了为孩子们定制午餐,www.hg303.com,黑珍珠餐厅大厨还将化身“生活老师”,通过营养讲座、资料发放等形式向孩子们分享小知识,进而提高小朋友对营养知识、健康饮食的认知。世界粮食计划署在湘西等贫困山区发起的学龄前儿童营养餐将配合国家精准扶贫,通过与贫困农户定向采购、免费技术培训等形式为项目当地创收,将学校供餐与地方小农经济相结合,改善当地农户收入并确保学校供餐项目的可持续性发展。

  分析人士指出,步入“社会企业”阶段的美团点评,关注的已经不仅仅是自身的经营发展,更有对国家、社会的责任与担当。2017年,美团点评曾先后发起针对外卖行业环保问题的“青山计划”以及关注外卖配送员安全隐私问题的“长城计划”。此次“黑珍珠营养午餐”公益项目又将目光投向贫困地区的孩子们,就是要尽可能地消除饥饿和营养不良。

  联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜指出,“中国是充满理想与创新的国家,人民群众对美好生活有着热切的向往。‘让大家吃得更好,活得更好’是美团点评的企业使命,这与联合国世界粮食计划署工作理念与精神完全一致。我们期待和欢迎越来越多的中国企业成为我们的伙伴,致力于建设一个零饥饿的美好世界,为让每一个人都能获得足够的营养食物过上积极健康的生活。”

  作为第一批参与“黑珍珠营养午餐”项目的餐厅,莫尔顿牛扒相关负责人表示,莫尔顿牛扒的理念就是将国际美食和最好的用餐体验带到中国,希望借助美团点评黑珍珠餐厅公益项目,将这样的理念传递给更多的人,相信这会是一个很有意义的尝试。

  美团点评相关负责人坦言,通过联合优质的、有品牌影响力的黑珍珠餐厅,美团点评将带动更多的优质餐厅关注国内贫困地区儿童们的吃饭问题,关注全社会“吃得更好,活得更好”的问题。